La mandarine est un agrume juteux également connu sous le nom de mandarine ou de mandarine.Le nom botanique de cette plante tropicale et subtropicale est Citrus réticulé.Les mandarines sont plus petites que les oranges et ont une peau plus lâche, ce qui les rend plus faciles à peler.Comme tous les membres de la famille des agrumes, ils fournissent un regain de vitamines et de minéraux, mais contiennent peu de calories et même pas 1 gramme de matières grasses.Les mandarines se distinguent par leur peau orange vif qui se détache facilement et leurs segments intérieurs charnus remplis de jus de fruits sucrés.Les mandarines ont une couleur plus claire, une peau plus lisse et plus fine.Les mandarines ont un goût plus doux et plus sucré.Les mandarines, souvent vendues déjà pelées dans des boîtes ou des bocaux, sont fréquemment utilisées dans les salades de fruits, les salades de laitue et les gâteaux.

Le parfum de l'orange mandrine est doux et frais, ce qui peut améliorer efficacement l'immunité

Il est riche en nutriments et excellent goût et comprend une variété de nutriments comme la vitamine A, la vitamine B, la vitamine C, les oligo-éléments, l'acide citrique, l'acide malique, les fibres alimentaires. 

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